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1、前言

核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，碳水化合物10克左右，含有較多脂肪，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。具有很高的營養價值、藥用價值和食療價值，是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

1. 實驗

2.1 實驗儀器：

新儀 TANK微波消解儀;

分析天平(十萬分之一);

移液管等

2.2 實驗試劑：

濃硝酸(70%);

雙氧水(30%)

2.3 實驗方法：

    取樣量：0.5g，消解用酸：7mL濃硝酸，3mL雙氧水，混勻后產生白色泡沫，靜置30min，組裝完成進行消解：

1. 結果

   消解后溶液略帶淡黃色且澄清透明。

    *消解結果以消解液澄清程度而定，是定性而非定量的結論，因樣品種類、來源、取樣量等原因，消解程序可能需要適當調整，此方案只供大家參考，用戶可根據具體情況和經驗優化消解方案。